西貝具有上市資格,但是目前沒(méi)有上市。
西貝餐飲是1988年5月在內蒙古巴彥淖爾市臨河區創(chuàng )立的一家餐飲企業(yè),創(chuàng )始人是賈國龍。目前擁有 “西貝西北菜(莜面村)” 、 “騰格里塔拉”、“西貝海鮮匯”、“九十九頂氈房” 四個(gè)品牌,酒樓、餐廳近百家店面家和一所餐飲職業(yè)學(xué)校的餐飲連鎖企業(yè)。
西貝已經(jīng)具有上市資格,但是卻不上市,原因如下:
1、多年來(lái),西貝一直把錢(qián)投在員工的學(xué)習培訓上,讓人試錯成長(cháng)。在西貝,“吃”沒(méi)有預算費,實(shí)報實(shí)銷(xiāo)。公司會(huì )派廚師去全世界尋找美食,然后研制出屬于西貝的獨有風(fēng)味。例如西貝派員工到全球各地吃幾百頭烤全羊,只為了能為西貝研究出最好的口感,做出一到最美味的菜。
2、西貝還一直把更多資源投給未來(lái)。2015年至今,從西貝莜麥工坊到西貝燕麥面,從西貝燕麥面到麥香村,西貝快餐項目屢戰屢敗,屢敗屢戰,耗時(shí)三年多,花了好幾千萬(wàn),調動(dòng)了組織極大資源,走到今天,西貝超級肉夾饃的模型才剛剛在市場(chǎng)立足?!拔髫?0年就是折騰出來(lái)的,在折騰中質(zhì)疑,在質(zhì)疑中折騰,一路創(chuàng )新,一路超越?!辟Z國龍說(shuō),西貝人的折騰,從來(lái)不是應對眼前,而是一直在打破邊界,為全球每一個(gè)城市每一條街都開(kāi)有西貝的博大愿景做準備。